Dr. Fenyvesi Ferenc 2001-ben szerzett gyógyszerészi oklevelet a Debreceni Egyetemen. Végzése óta dolgozik az egyetem Gyógyszertechnológiai Tanszékén, 2019-től egyetemi docensként. Szintén végzése óta vesz részt a gyógyszertechnológiai tárgy oktatásában, 2005 óta előadásokat is tart belőle magyar és angol nyelven. 2003 és 2014 között előadásokat tartott a „Gyógyszeres interakciók” elnevezésű tárgy keretében is, 2016 óta pedig tárgyfelelőse a „Nanogyógyszerek” nevű graduális, valamint a „Nanoméretű gyógyszerhordozó rendszerek” elnevezésű PhD-kurzusnak is. Számos előadás tartásával vesz részt a gyógyszerész szakképzésben, valamint a gyógyszerészek és gyógyszertári asszisztensek továbbképzésében, többek között a Társaságunk által szervezett alkalmakon is.
PhD-fokozatot 2009-ben szerzett, majd 2018-ban habilitált. Fő kutatási területe a gyógyszerfelszívódás modellezése, illetve elősegítése segédanyagok, például ciklodextrinek alkalmazásával, illetve utóbbi területhez kapcsolódóan hatóanyag-ciklodextrin komplexek előállítása és jellemzése, továbbá ciklodextrinek celluláris hatásainak vizsgálata. Irányításával eddig négy PhD-hallgató szerzett doktori címet.
A Magyar Gyógyszerésztudományi Társaságnak diplomaszerzése óta aktív tagja, 2013 óta pedig folyamatosan a Gyógyszertechnológiai Szakosztály vezetőségi tagja. 2017 és 2021 között a szakosztály titkára volt, azóta pedig annak alelnöki tisztségét látja el. Társasági tevékenységének keretében számos rendezvény szervezésében, lebonyolításában működött közre, így például szekcióelnökként az első és ötödik Fiatal Technológusok Fóruma során, illetve bírálóbizottsági tagként pedig az 54. Rozsnyay Mátyás Emlékverseny alkalmával. A 2022. évben megrendezésre került Gyógyszertechnológiai és Ipari Gyógyszerészeti Konferencia szervező bizottságának az elnöke volt.
2004-ben, a hetedik Clauder Ottó emlékversenyen különdíjban részesült, majd pedig 2010-ben elnyerte a debreceni Dr. Mezey Géza Alapítvány „Dr. Mezey Géza Emlékérem” kitüntetését, és ugyanabban az évben a budapesti Dr. Rácz István Alapítvány is díjazta munkásságát, mégpedig „Dr. Rácz István Alapítvány” díjjal.
Igen aktív és értékes társasági munkájáért, szervező tevékenységéért az Elnökség „Societas Pharmaceutica Hungarica” jutalomérem kitüntetésben részesíti dr. Fenyvesi Ferencet.
Az emlékérmet és az oklevelet Szökő Éva elnök asszony és Tábi Tamás főtitkár úr adták át.